אדום
הכורמים

Comtes Lafon

טקסט: גלול למטה

Comtes Lafon

דומן לפון עומד מאחורי כמה מגדולי היינות הלבנים של בורגון, לא מעטים יגידו מאחורי הגדולים מכולם. יינותיו מרגשים ומסעירים בעושר טעמיהם ומורכבותם.

דומיניק לפון קיבל את ניהול היקב מאביו בשנת 1984 עת חלק גדול מחלקות היקב היה מושכר לכורמים אחרים. כמו ברוב הסיפורים המשפחתיים דאז, החל דומיניק להשיב לרשות היקב את הכרמים שחוזי השכירות שלהם פגו, והחל משנת 1993, כל 13.8 ההקטרים שלו מעובדים על ידי היקב עצמו. בשנת 2020 העביר דומיניק את מושכות היקב לביתו לאה ולאחיינו פייר.

כרמי היקב פרוסים על פני חמישה כפרים בקוט דה בון, כשהנתח החשוב, איתו בעיקר מזוהה היקב, נמצא במרסו ומשם הוא מפיק את גדולי יינותיו הלבנים. ליקב גם כמה יינות אדומים מעולים.

שיטות העבודה המונהגות, הן בכרם והן ביקב, הן השיטות המסורתיות, הקלאסיות, וכל הכרמים מעובדים תחת משטר ביו-דינמי.

Comtes Lafon

With some significant holdings in the best vineyards of Meursault, all are cultivated biodynamically since 1995, Lafon is one of Burgundy's greatest estates.

Comtes Lafon

ויניפיקציה טבעית, קלאסית, ללא התערבות, הן ביינות הלבנים והן באדומים. התסיסות ספונטניות, מעט באטונאז' בלבנים, סוטיראז' אחד עדין באדומים ושימוש מאוזן בחביות חדשות באופן שלא מדגיש את טעמן. מרתפו העמוק והקר של היקב גוזר פרופיל התפתחות איטי של היינות.

התוצאה מעבירה על הדעת. לא פחות. יינות גדולים, מרגשים, פאר בורגון. אנחנו יודעים, קשה להתאפק, אבל אלו הם יינות לשמירה!

ובכל זאת, למי שלא מצליח להתאפק, שמורה אופציה לשתייה מוקדמת מיינות משפחת לפון...

בשנת 1999 רכשה המשפחה נחלה במָאקוֹן, בכפר מִיִי-לָמָרְטִין, והקימה שם יקב הנקרא Héritiers du Comte Lafon . היינות, מכפרים שונים באזור, שופעי קסם ואנרגיה ונותנים תמורה פנטסטית למחיר. תיהנו.

Comtes Lafon

Region
Burgundy
MAIN Appellation
Meursault, Montrachet
Website

היינות

לבן
אדום
2
Meursault 1er cru Perrières 2020
Comtes Lafon
Meursault 1er cru Perrières 2020
2200
2200
2200
2200
+ הוסף לסל
אזל
2020
NV
לבן
2
Meursault 1er cru Charmes 2018
Comtes Lafon
2
Meursault 1er cru Charmes 2019
Comtes Lafon
Meursault 1er cru Charmes 2019
920
920
920
920
+ הוסף לסל
אזל
2019
NV
לבן
2
Meursault 1er cru Charmes 2020
Comtes Lafon
2
Meursault 1er cru Porusots 2019
Comtes Lafon
Meursault 1er cru Porusots 2019
920
920
920
920
+ הוסף לסל
אזל
2019
NV
לבן
2
Meursault 1er cru Porusots 2020
Comtes Lafon
2
Meursault Clos de la Barre 2020
Comtes Lafon
Meursault Clos de la Barre 2020
580
580
580
580
+ הוסף לסל
אזל
2020
NV
לבן
1
Volnay 1er cru Santenots-du-Milieu 2020
Comtes Lafon
2
Meursault 2020
Comtes Lafon
Meursault 2020
470
470
470
470
+ הוסף לסל
2020
NV
לבן
1
Volnay 2020
Comtes Lafon
Volnay 2020
430
430
430
430
+ הוסף לסל
2020
NV
אדום
לבן
אדום
Comtes Lafon

Héritiers du Comte Lafon

לבן
אדום
Comtes Lafon

Dominique Lafon

לבן
אדום
80
Héritiers du Comte Lafon
Pouilly-Fuissé Chatenay 2022
280
280
This is some text inside of a div block.
280
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
51
Héritiers du Comte Lafon
Viré-Clessé 2022 - Magnum
360
360
This is some text inside of a div block.
360
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
50
Héritiers du Comte Lafon
Viré-Clessé 2022
170
170
This is some text inside of a div block.
170
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
45
Héritiers du Comte Lafon
Saint-Véran 2022
170
170
This is some text inside of a div block.
170
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
40
Héritiers du Comte Lafon
Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 2022
160
160
This is some text inside of a div block.
160
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
30
Héritiers du Comte Lafon
Mâcon-Uchizy Maranches 2022
150
150
This is some text inside of a div block.
150
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
20
Dominique Lafon
Meursault 2021
500
500
This is some text inside of a div block.
500
הוסף לסל +
2021
NV
לבן
15
Dominique Lafon
Pernand-Vergelesses 2021
290
290
This is some text inside of a div block.
290
הוסף לסל +
2021
NV
לבן
11
Héritiers du Comte Lafon
Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 2022 - Magnum
310
310
This is some text inside of a div block.
310
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
10
Dominique Lafon
Volnay 2020
370
370
This is some text inside of a div block.
370
הוסף לסל +
2020
NV
אדום
10
Héritiers du Comte Lafon
Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 2022
150
150
This is some text inside of a div block.
150
הוסף לסל +
2022
NV
לבן
10
Dominique Lafon
Bourgogne 2021
180
180
This is some text inside of a div block.
180
הוסף לסל +
2021
NV
לבן
9
Dominique Lafon
Volnay 2021
390
390
This is some text inside of a div block.
390
הוסף לסל +
2021
NV
אדום
5
Héritiers du Comte Lafon
Mâcon-Prissé 2022
120
120
This is some text inside of a div block.
120
הוסף לסל +
2022
NV
לבן