אדום
הכורמים

Henri Gouges

טקסט: גלול למטה

Henri Gouges

לא ניתן לדבר על העיירה נואי-סן-ז'ורז' מבלי להזכיר את היקב המפורסם ביותר שלה – Henri Gouges.

השם Gouges (גוּז') הופיע בענף היין הבורגוני כבר במאה ה- 17 – אנְרי-ז'וזף גוז' היה בעל כרמים שעבד כאחראי כרמים באחד היקבים הגדולים דאז.

בנו, אנרי, חזר ב- 1919 מהמלחמה חדור אמביציה וביקש מאביו להעביר לידיו את כרמי המשפחה. האב נעתר ובשנת 1920 נולד היקב – Henri Gouges.

הנה כך, יותר מ- 100 שנים שהן ארבעה דורות, שזיעת עמלם של בני משפחת גוז' ניגרת על חמישה-עשר ההקטרים המשפחתיים; עבודה מפרכת, קפדנית, חסרת פשרות שמוערכת על ידי רבים כל כך בבורגון ובעולם היין.

Henri Gouges

Pure, vibrant wines from the leading Domaine in Nuits-St.-Georges, who has cultivated vineyards for generations.

Henri Gouges

היינות – טהורים, מרוכזים, בעלי פוטנציאל התיישנות אדיר ומורכבות מרגשת, אמיתיים וחפים ממניפולציות ומבוקשים בקרב יודעי דבר. כל המבקש להתוודע ליינות הכפר נוּאִי לא יוכל להרשות לעצמו לפסוח על יינות משפחת גוז'.

בכרם, הגפנים מטופחות ליבולים נמוכים, וביקב, לא לפני שהם עוברים בקרת איכות וברירה קפדנית, מופרדים הענבים כליל משזרותיהם. היין מתיישן בחביות ישנות על מנת לשמר את ארומות הענבים המקוריות במקום למסכן בטעמי חבית, ומאותן סיבות החביות גם אינן בעלות "טוסט" בולט.

יינות היקב הם ממשפחת היינות ה"אולטרה קלאסיים" של בורגון; יינות טהורים, עדינים, מרוכזים אך אלגנטיים, חיים, חומציים, סגורים בצעירותם ובעלי פוטנציאל התיישנות אדיר.

מקום של כבוד שמור לכרם Saint-Georges עצמו, הכרם הידוע ביותר של הכפר ומן הסתם זה שהעניק לו את שמו המלא.

Henri Gouges

Region
Burgundy
MAIN Appellation
Nuits-St.-Georges
Website
gouges.com

היינות

אדום
לבן
1
Nuits-St-Georges 1er cru Saint-Georges 2021
Henri Gouges
1
Nuits-St-Georges 1er cru Vaucrains 2021
Henri Gouges
1
Nuits-St-Georges 1er cru Pruliers 2020
Henri Gouges
1
Nuits-St-Georges 1er cru Pruliers 2021
Henri Gouges
2
Nuits-St-Georges 1er cru Perrière 2016
Henri Gouges
1
Nuits-St-Georges 1er cru Chaignots 2020
Henri Gouges
Nuits-St-Georges 1er cru Chaignots 2020
390
390
390
390
+ הוסף לסל
אזל
2020
NV
אדום
1
Nuits-St-Georges 1er cru Chaignots 2021
Henri Gouges
1
Nuits-St-Georges 1er cru Chênes Carteaux 2020
Henri Gouges
1
Nuits-St-Georges 1er cru Chênes Carteaux 2021
Henri Gouges
1
Nuits-Saint-Georges 2020
Henri Gouges
Nuits-Saint-Georges 2020
310
310
310
310
+ הוסף לסל
אזל
2020
NV
אדום
2
Nuits-St-Georges 1er cru Perrière 2021
Henri Gouges
1
Nuits-Saint-Georges 2021
Henri Gouges
Nuits-Saint-Georges 2021
310
310
310
310
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
אדום
לבן