2019
NV
 | 
David Duband

Nuits-St-Georges 2019

Nuits-St-Georges 2019

כל יינות היקב הינם מכרמים המטופלים תחת משטר ביו-דינאמי. התסיסות ספונטניות ובאשכולות שלמים והיינות כולם מלאי חיוּת, רעננות ואנרגיה. מבלנד כרמים בנואי, רובם מחלקו הצפוני של הכפר. בעל ריחות וטעמים קרירים, אווריריים ומאד רעננים. פרופיל הפרי אדום ומינרליות עדינה לצידו.

320
320
אדום
הוסף לסל
Sunshine icon
2019
NV
wine glass icon
Red
wine bottle icon
750
ענבים
Pinot Noir
triangle icon
Villages
Burgundy area icon
Côte de Nuits
Nuits-St-Georges 2019

David Duband

ינותיו של דוויד דובו מככבים בשנים האחרונות בכל המסעדות הנחשבות בצרפת.

עם זאת, היקב הוא שם חדש יחסית בנוף הבורגוני.

למרות שנוסד כבר ב-1965, עד 1990 הוא נהג למכור את כל תוצרתו לקואופרטיב של בון ורק שנה לאחר מכן התחיל לבקבק בעצמו.

במהלך העשור הזה הוא מוסיף עוד ועוד כרמים לפורטפוליו, כולל רכישות של כרמי גראנד קרו, אך הפריצה הגדולה מגיעה בשנת 2006 כשהוא שם את ידו על כרמיו של ז'אקי טרושו, יקב שהפך למיתוס בשנים האחרונות.

מדובר ב-7 הקטר של כרמים נפלאים במורה-סן-דני וז'ברה-שמברטה, כולל קלו דה לה רוש ושארם-שמברטה.

קרא עוד
קרא עוד
David Duband

2019

One of the best vintages ever, in both colors, with quality to be found across the region.
2019
Vintage

נראה, כי אגדת הבצירים הגדולים המסתיימים בספרה 9, קיבלה תוקף גם בבציר 2019!

בציר 2019 ללא כל צל של ספק בציר גדול.

לאחר חורף מתון יחסית, שגרם להתחלת צימוח מוקדמת, הגיע אביב קריר שהאט את הקצב והפריחה, שהחלה ביוני, נפרסה על פני כמה שבועות.

למרות שהקיץ התאפיין באפיזודות שרביות עם יובש קיצוני עד לכדי בצורת, הגפנים הפגינו עמידות ולא הגיעו לכדי עקה.

כך מתחיל דו"ח הבציר של רומנה-קונטי - "זהו הטרואר הבורגוני, על גאוניותו הנקיה, שמחק את ההשפעות השליליות של השרב; הוא התאים עצמו לתנאים הקיצוניים של קיץ 2019 וכעת הוא מגיש לנו יינות אותנטיים ובעלי רעננות יוצאת דופן"

הבציר התרחש ברובו במהלך ספטמבר ותחת מזג אוויר קייצי. הפרי שהגיע מהכרמים היה בעל איכות ברורה לעין, באיזון סוכר-חומציות נפלא ובמצב סניטרי מושלם.

היינות, הן הלבנים והן האדומים, שופעי פירותיות, אלגנטיות ואיזון – בדיוק התכונות מהן קורצו היינות הגדולים של בורגון; היינות הגדולים של הבצירים עם הספרה 9.

זהו בציר לשמירה הארוכה, והשילוב הקטלני שבין בציר ענק באיכותו לצד כמויות יבול קטנות, הופף אותו מיידית לבציר אספנות.

קרא עוד
יינות נוספים

David Duband

אדום
David Duband
Bourgogne 2021
140
140
140
140
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
David Duband
Côtes de Nuits-Villages 2021
170
170
170
170
+ הוסף לסל
אזל
2021
NV
אדום
David Duband
Morey-St-Denis 2018
320
320
320
320
+ הוסף לסל
2018
NV
אדום
David Duband
Nuits-St-Georges 2020
320
320
320
320
+ הוסף לסל
2020
NV
אדום
David Duband
Nuits-St-Georges 2021
320
320
320
320
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
Gevrey-Chambertin 2021
350
350
350
350
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
Gevrey-Chambertin 2018
360
360
360
360
+ הוסף לסל
2018
NV
אדום
David Duband
Gevrey-Chambertin 2017
360
360
360
360
+ הוסף לסל
2017
NV
אדום
David Duband
Vosne-Romanée 2021
420
420
420
420
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
Chambolle-Musigny 2021
420
420
420
420
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
Chambolle-Musigny 2020
390
390
390
390
+ הוסף לסל
2020
NV
אדום
David Duband
Morey-St-Denis 1er cru BROC 2021
490
490
490
490
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
Morey-St-Denis 1er cru BROC 2019
490
490
490
490
+ הוסף לסל
2019
NV
אדום
David Duband
David Duband
David Duband
David Duband
David Duband
David Duband
David Duband
Clos Vougeot - Grand Cru 2021
1300
1300
1300
1300
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
Clos de la Roche - Grand Cru 2021
1500
1500
1500
1500
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
David Duband
Latricières-Chambertin - Grand Cru 2021
1900
1900
1900
1900
+ הוסף לסל
אזל
2021
NV
אדום
David Duband
Chambertin - Grand Cru 2021
2400
2400
2400
2400
+ הוסף לסל
אזל
2021
NV
אדום
לבן
David Duband
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2021
150
150
150
150
+ הוסף לסל
אזל
2021
NV
לבן
מבעבע
יינות נוספים
איקון גלול חזרה למעלה