2017
NV
 | 
Michel Mallard

Ladoix 1er cru Joyeuses 2017

Ladoix 1er cru Joyeuses 2017

רק שם הכרם יכול להעביר אדם על דעתו מרוב ציפייה ליין... זהו ה"שמבול" של לדואה. טרואר פרמייה קרו קטן וייחודי זה מפיק יין נשי, אלגנטי, בעל מרקם משיי וגמר ארוך. חוויה מופלאה.

240
240
אדום
הוסף לסל
אזל
Sunshine icon
2017
NV
wine glass icon
Red
wine bottle icon
750
ענבים
Pinot Noir
triangle icon
Premier Cru
Burgundy area icon
Côte de Beaune
Ladoix 1er cru Joyeuses 2017

Michel Mallard

ליקב המשפחתי הקטן, Michel Mallard, היושב בכפר לדואה, למרגלות גבעת קורטון, שטח כרמים של כ-11 הקטר.

כרמיו למעשה מקיפים את הגבעה, עם אחיזה בכל אחד מהכפרים הסובבים אותה, כולל נתחים על הגבעה עצמה, כרמי גראנד קרו.

מישל מלאר הסבא החל לבקבק את תוצרת היקב באופן עצמאי כבר בשנות החמישים, כשנכדו, מישל מלאר, המנהל את היקב מאז 2005, לוקח אותו בשנים האחרונות למחוזות חדשים של איכות.

אין זה סוד שיינות לדואה אינם מהמפורסמים בבורגון, כך שמישל שם לו למטרה "להעלות את הכפר על המפה".

מאז לקח את היקב מאביו מישל חולל מהפכה.

מישל עבד ביקב רנה אנז'ל לצידו של פיליפ אנז'ל, כשלאחר מותו מונה על ידי הרוכש למנהל היקב - Domaine d’Eugénie.

קרא עוד
קרא עוד
Michel Mallard

2017

An excellent powerful vintage for the whites, and extremely seductive and elegant for the reds.
2017
Vintage

"....2017 היא מתנה שנשלחה עם השם של בורגון עליה; מתנה מרגשת ומלהיבה; מתנה עם הרבה אור שמש וגשם במועד הנכון, מתנה עם יבול בריא, איכותי ובכמויות טובות – כל מה שבורגון ייחלה לו הרבה מאד זמן."

כך פיסקת הפתיחה בדו"ח הבציר של ארלו.

2017 אכן העניקה יבול נפלא, בכמות כמו גם באיכות – קומבינציה שלא היתה בבורגון הרבה מאד זמן.

זוהי גם הפעם הראשונה מזה זמן רב שבורגון ידעה חורף קר; קר ויבש.

תחילת האביב הייתה גם היא יבשה ובעיקרה חמה; הגפנים החלו להנץ מוקדם ואין זה פלא שהמתח בבורגון נסק כשהכפור איים לתקוף.

למודי ניסיון כואב מהכפור של 2016 שהשמיד כמויות יבול לעיתים בלתי נתפסות, התאגדו כל כורמי הקוט, מכל הכפרים, ולפנות בוקר הדליקו חבילות קש בשולי הכרמים, על מנת ליצור ענן עשן שיגן על הגפנים מהשילוב המסוכן של קיפאון ושמש.

הפריחה החלה מוקדם, בתחילת מאי, ונגמרה מהר מאד, תוך 3 ימים ותחת מזג אוויר חם; פריחה שהושלמה במלואה, לידי אשכולות מלאים, צפופים ובכמויות נפלאות.

תחילת הקיץ היתה גם היא חמה; טמפרטורות גבוהות שגרמו בעיקר להתעבות קליפת הענבים ובכך יצרו הגנה ממחלות ועובשים – כך שבסוף הבציר התקבל יבול בריא לחלוטין.

המשך הקיץ היה גם הוא חם ולמעשה רמות הסוכר הרצויות הושגו עד סוף אוגוסט.

אבל היה זה חיוני לחכות עוד קצת על מנת להשיג הבשלה פנולית שלבסוף, לכשהגיעה, נתנה ליינות 2017 את הרכות והטאנינים המענגים.

הבציר החל בעיקרו בתחילת ספטמבר וענבים בריאים, מלאי סוכר, זרמו אל היקבים.

הכפור של 2016 גרם לגפנים לפצות ולשאוף להוציא יבולים גבוהים בשנה העוקבת.

"בשנת בציר כמו 2017" כותבים ברומנה קונטי "כשאתה מוצא עצמך נפעם מהנדיבות של הטבע ואתה עלול לאפשר לו לחרוג בכמויות – השליטה על כמות היבול היא המפתח להצלחה".

ומוסיפים "פעם אחר פעם נחשף בפנינו יתרונן העצום של הגפנים המובחרות והגפנים הבוגרות שמוציאות מעט פרי".

היינות האדומים בעלי עסיס עשיר, רענן ורך ובעל טאטינים מלטפים מלאי רעננות גם הם. אלו יינות של עונג צרוף, לשתייה יחסית מוקדמת, אך אל לנו לפקפק ביכולת ההתיישנות שלהם. היינות הלבנים עוצרי נשימה, מלאי טעם, חומציות בולטת וארומתיות מדוייקת; עד שביקבים מסויימים נדמה כי זהו הבציר הגדול ביותר להם.

קרא עוד
יינות נוספים

Michel Mallard

אדום
Michel Mallard
Michel Mallard
Côte de Nuits-Villages 2021
180
180
180
180
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
Michel Mallard
Ladoix Clos Royer 2019
180
180
180
180
+ הוסף לסל
2019
NV
אדום
Michel Mallard
Ladoix 1er cru Joyeuses 2019
260
260
260
260
+ הוסף לסל
2019
NV
אדום
Michel Mallard
Ladoix 1er cru Corvée 2019
260
260
260
260
+ הוסף לסל
2019
NV
אדום
Michel Mallard
Ladoix 1er cru Corvée 2017
240
240
240
240
+ הוסף לסל
2017
NV
אדום
Michel Mallard
Ladoix 1er cru Corvée 2014
260
260
260
260
+ הוסף לסל
2014
NV
אדום
Michel Mallard
Michel Mallard
Corton Rognet - Grand Cru 2019
580
580
580
580
+ הוסף לסל
אזל
2019
NV
אדום
Michel Mallard
Corton Rognet - Grand Cru 2017
590
590
590
590
+ הוסף לסל
2017
NV
אדום
Michel Mallard
Corton Rognet - Grand Cru 2014
580
580
580
580
+ הוסף לסל
אזל
2014
NV
אדום
Michel Mallard
Corton Renardes - Grand Cru 2019
600
600
600
600
+ הוסף לסל
אזל
2019
NV
אדום
Michel Mallard
Corton Renardes - Grand Cru 2017
600
600
600
600
+ הוסף לסל
אזל
2017
NV
אדום
לבן
Michel Mallard
Bourgogne Côte-d'Or 2022
140
140
140
140
+ הוסף לסל
2022
NV
לבן
Michel Mallard
Ladoix 1er cru Gréchons 2018
240
240
240
240
+ הוסף לסל
אזל
2018
NV
לבן
מבעבע
יינות נוספים
איקון גלול חזרה למעלה