2021
NV
|
Marc Roy
Marsannay Champs Perdrix 2021
Marsannay Champs Perdrix 2021
כרם גבוה על המדרון, עם שכבת אדמה דקיקה שתחתיה, קרוב לפני הקרקע, סלע גיר טהור, בו מפלסות הגפנים שורשיהן. יין שופע מינרליות וחומציות; ייחודי ומקורי, חבל שיש כל כך מעט.
380
380
₪
2021
NV
—
White
—
750
—
—
Chardonnay
Villages
—
Côte de Nuits
—
Marc Roy
היקב Marc Roy, סוד שמור בנוף הבורגוני, בעל כרמים הפרוסים על שטח פצפוני של 3.8 הקטר בז'ברה-שמברטה (עם מעט לבן מהכפר מרסנה), מפיק כ-15 אלף בקבוקים בשנה נורמלית...
אלכסנדרין רוּאָה לקחה את מושכות היקב מאביה בשנת 2003 והחלה ליישם בו את המצויינות חסרת הפשרות בה היא ניכנה. הן ביקב והן בכרם.
שטח כרמיה הקטן מאפשר לה לעבד אותם כאילו היו גינת ביתה.
ליקב יש רק כרמי וילאז', דבר הדוחף את אלכסנדרין למחויבות האבסולוטית "לסחוט" מהטרואר את המקסימום האפשרי.
רבות מהגפנים הן בגיל מופלג, מעל 100 שנים, מה שמאפשר להן יכולת רבה יותר להתמודד עם שנים חמות ויבשות, הודות למערכת שורשים עמוקה ומסועפת.
קרא עוד
קרא עוד
יינות נוספים
Marc Roy
אדום
Marc Roy
Marc Roy
Marc Roy
Marc Roy
לבן
מבעבע
יינות נוספים