BURGUNDY Wine Collection
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על חיפוש
חיפוש

Comte Liger-Belair

 

בשנת 2000, אחרי לימודי הנדסה חקלאית וייננות, החליט לואי-מישל, היינן המוכשר והבעלים של Domaine du Comte Liger-Belair (ליזֶ'ה בֶּלאֶר), לחדש 200 שנות מסורת משפחתית של עשיית יינות בורגון והקים מחדש את היקב, באחוזתה ההיסטורית של המשפחה בוון-רומנה.

במעט זמן והרבה כישרון הוא הצליח להמם את אוהבי בורגון עם יינות עוצרי נשימה, בעיקרם מוון-רומנה.

משפחתו התיישבה בוון-רומנה כבר בשנת 1815 והייתה בעלת אדמות בחלקות מפורסמות. ואולם, אחרי יותר ממאה שנות עבודה בכרמים, ב- 31 באוגוסט 1933, בעקבות מותו של אבי המשפחה דאז ובשילוב של חוקי ירושה בעייתיים, מכרה המשפחה את כרמיה. סבו של לואי-מישל ואחיו, שניים מתוך עשרה אחים שעמדו בכיכר הכפר באותו יום עצוב וראו את אדמות המשפחה נמכרות, גמרו אומר בליבם להשיב לעצמם לפחות חלק מנכסי המשפחה שנמכרו. ואכן, כעבור זמן הם קנו בחזרה כמה חלקות אך העדיפו להשכירן. כך נהג גם דור ההמשך, אביו של לואי-מישל, והיין המשיך לזרום אל מרתפי הנגוסיאנים.

ואולם, בשנת 2000, עת חידש לואי-מישל את פעילות היקב המשפחתי, הוא החל להתיר את חוזי השכירות של הכרמים ולהחזירם לרשותו, והחל מבציר 2006 הוא היחיד שמעבד את הקרקעות ומבקבק את כל יינות היקב תחת תוויתו הפרטית.

כיום, לאחר צירוף נחלת כרמים נוספת, ברשותו 8.7 הקטר ב- 12 אפלסיונים שונים.

תפארת היקב היא כמובן כרם לָה-רוֹמָנֶה, הממוקם במעלה המדרון בצמוד לרומנה-קונטי האגדית. תחת שרביטו של לואי-מישל מפיק אפלסיון קטן ומבוקש זה את אחד היינות הנשגבים בעולם. אחרי עשרות שנים בהן נמכרו ענבי לה רומנה לסוחרים הגדולים אפשר סוף סוף ליהנות באמת ממה שאפלסיון נדיר זה מציע.

הטועם מיינות אלו אינו יכול להתעלם מהארומתיות המרשימה ומטקסטורת המשי המחברת ביניהם כחוט השני, החל ביינות הוילאז' וכלה בפסגה. הרמוניית הטעמים מושלמת והאלגנטיות נמצאת בכל מקום. אלו הם יינות אספנות שמביאים ביטוי מרגש לבושם הבורגוני.

Vosne-Romanée 2016

Vosne-Romanée 2016

מ- 11 כרמי וילאז' שונים בוון, מה שנותן ליין ספקטרום רחב ומגוון של טעמי וון-רומנה. ריחות פרחוניים, בעיקר ורדים, ריחות חייתיים
וניחוחות של תבלינים אוריינטליים, לצד שלל טעמי פירות יער טהורים, עסיסיים ומפתים. הטאנינים שופעי טעם, רעננות ואנרגיה. וילאז' נהדר.
Vosne-Romanée 1er cru Suchots 2016

Vosne-Romanée 1er cru Suchots 2016

יין עשיר ונדיב שמפנק בשלל ריחות וטעמים. שנת הבציר מעניקה לו רעננות ופרופיל חומצי ושובב.
הרבה פרי יער כחול ואדום, עמוק ורענן. חומציות טובה ומאוזנת ושלל פרחים סגולים ותבלינים, לצד טאנינים הרמוניים מלאי עסיס וטעם. תענוג צרוף.
Vosne-Romanée 1er cru Reignots 2016

Vosne-Romanée 1er cru Reignots 2016

מבין הכורמים אשר להם נתח בכרם זה, ליז'ה-בלאר הוא היחיד שגפניו נטועות על פני כל אורך המדרון.
יין קלאסי, טהור, כמעט מרוחק, וסופר רענן. ניחוחות וטעמים מורכבים ומרוכזים של פרי יער אדום טהור ובעל חומציות טובה,
פרחים סגולים, עור, מינרליות ופלפל שחור. הכל במעטפת אנרגטית מלאת אלגנטיות. יין ממוקד, ברור וגדול.
Echézeaux - Grand Cru 2016

Echézeaux - Grand Cru 2016

יין אלגנטי, מורכב ונדיב בניחוחות וטעמים של פרי אדום טהור ועסיסי, לצד מינרליות ופרחים סגולים.
מערכת מסועפת של טאנינים, וכיאה לבציר, הם עמוקים, מורכבים ושופעי רכוּת, חיוּת וטעם. נפלא.
La Romanée - Grand Cru 2016

La Romanée - Grand Cru 2016

כרם קטן זה, הנושק לחלקת רומנה-קונטי ממערב במעלה המדרון, הינו האפלסיון קונטרולה הקטן בצרפת!
פאר יינות בורגון. בעל עושר טעמים אלגנטי של פרי יער אדום וכחול, אדמה, פטריות ובשר, לצד מינרליות עדינה ושפע חיוּת.
טאנינים מלאי עסיס ואנרגיה אדירה בסיום. יין הדגל של היקב ואחד הגדולים של בורגון כולה.
Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos des Grandes Vignes 2015

Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos des Grandes Vignes 2015

היין הלבן היחיד והחדש יחסית, של היקב. מונופול שנרכש בשנת 2012 משאטו דה פוליני.
יין ייחודי, עמוק, ארומתי, גוונים של פרי צהוב, אגס חום, קש, פרחים ומינרליות. חוויה ומרתקת.

יינות אדומים

590אזלVosne-Romanée 2016
2200אזלVosne-Romanée 1er cru Suchots 2016
2500אזלVosne-Romanée 1er cru Reignots 2016
3500אזלEchézeaux - Grand Cru 2016
16500אזלLa Romanée - Grand Cru 2016

יינות לבנים

980אזלNuits-Saint-Georges 1er cru Clos des Grandes Vignes 2015

הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים